Il periodo del Carnevale a Laurana e dintorni è anche noto come la “quinta stagione”.

Il Carnevale inizia il 17 gennaio, festa di Sant’Antonio, nella piazza centrale del paese con l’alzabandiera e l’impiccagione di Messer Carnevale (Pust) – un fantoccio di paglia che personifica l’evento negativo chiave che ha segnato gli ultimi dodici mesi. Il Carnevale si conclude il Mercoledì delle Ceneri, quando Messer Carnevale viene ritualmente messo al rogo: questa tradizione catartica simboleggia la purificazione da tutti i peccati e le disgrazie dell’anno precedente.