22. Festival šparuga
Lovran, 1.4.-30.4.2023.
Divlje lovranske šparoge rastu u izobilju na obroncima Učke. Poseban okus zahvaljujuju utjecaju aerosola, odnosno miješanju morskog i planinskog zraka.
Šparoge su tisućama godina poznate kao šumska delicija pozitivnog utjecaja na zdravlje. Ako se još niste odlučili na izlet u Lovran, vrijedi spomenuti da se šparoga od davnina smatra afrodizijakom.
1. 4. – 30. 4. 2023. Festival šparuga u lovranskim restoranima
Tijekom travnja ugostitelji Lovrana i Lovranšćine nude razne specijalitete na bazi ove samonikle biljke a umijeće se proteglo čak i na slastice. Glavna atrakcija ovog Festivala je jednodnevna fešta na kojoj se spravlja omlet od 1.000 jaja, 30 kilograma šparuga i pancete, tzv. fritaja u velikoj padeli, a koja će se održati 15. travnja 2023. Ovu gastro manifestaciju prati i kulturno – umjetnički glazbeni program za sve posjetitelje Festivala šparuga.
Plakat “Festival šparuga” (PDF)
Prospekt “Festival šparuga” (PDF)
